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Gazcue · Santo Domingo
Gazcue · Santo Domingo
Come fuerte.
Clásicos dominicanos, calle, fuego y combinaciones que llegan con carácter. Precios y local ficticios para demostración de portafolio.
De la calle
Smash Criolla Más pedido
Doble carne, queso, cebolla caramelizada, repollo y salsa de ajo.
Chimi de la Casa
Pan de agua, res y cerdo, repollo, tomate y salsa rosa picante.
Tacos de Pernil
Tres unidades con cebolla encurtida, cilantro y piña picante.
Raíz criolla
Mofongo Fuego
Plátano, ajo, pernil crocante y salsa de la casa.
Yuca Brava
Yuca frita, queso ahumado, cilantro y mayo de limón.
Chicharrón Glaseado
Miel de caña picante, tostones finos y cebolla morada.
Frío y dulce
Morir Soñando
Naranja, leche, vainilla y hielo.
Jugo de chinola
Chinola fresca, limón y hierbabuena.
Flan de coco
Caramelo oscuro, coco tostado y sal marina.